La santé grâce aux plantes, imprimé en 1973, écrit par Gustave Mathieu, (un livre que j’ai sauvé des méandres d’une vieille bibliothèque délaissée où je sentais qu’un trésor pouvait émerger. Le titre pourrait promettre des recettes compliquées avec des plantes introuvables et bien surprise, ce ne sont que ce que nous avons sous la main. J’ai eu la chance de le trouver comme sur la photo, troisième édition, contrairement à ce que j’avais cru, il est toujours édité à l’heure actuelle.)

Attention, je ne préconise en aucun cas, de suivre les conseils du livre.  Je ne suis pas médecin ni une professionnelle de la santé ; ce livre est intéressant car il est très simple et parle de ce que les légumes, fruits et plantes, les œufs et poissons, contiennent comme vitamines.

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